Düsseldorf Bilk: In der Spieloase wird nicht nur gespielt …

Auch wenn der Name Spieloase sich eher nach einem Treffpunkt für Kinder anhört, sind dort alle Generationen willkommen. „Spielen und Leben in Bilk“ heißt das Motto des Vereins, der im Hinterhof der Brunnenstraße 65 a beheimatet ist. Dazu gehört auch die Aktion „KüKuNa“ – Küche Kultur Nachbarschaft. Die Besucher*innen der Spieloase kommen aus vielen verschiedenen Ländern. Und wie kann man andere Kulturen am besten kennenlernen? Über die Landesküche. Daher freut sich das Team der Spieloase immer, wenn sich eine Gruppe findet, die ihre Kochkunst präsentiert.

Esther gibt noch einen guten Schuss Olivenöl dazu, Foto: Dirk Schmidt

Carolina bereitet die „Salmorejo“ vor, Foto: Dirk Schmidt
Carolina, Ana, Esther und Monica sind Besucher*innen des Mittwoch-Cafés und schnell konnte der Vorstand sie überzeugen, ihre heimatlichen Rezepte vorzustellen. So wurde es am Sonntag (14.6.) spanisch in der Spieloase und sehr, sehr lecker.

Das Küchenteam am Sonntag: (v.l.) Ulrike, Pino, Gerti, Irmgard, Heike, Henry, Carmen, Carolina, Peng, Ana, Monica, Esther und Sue, Foto: Dirk Schmidt
Gemeinsam wurde eine kalte Tomatensuppe „Salmorejo“ aus Andalusien, Tortilla de Patata auch „Tortilla Española“ sowie spanische Pasteten „Empanada mit Pisto“ und „Empanada de Atún“ vorbereitet. Das absolute Highlight war aber die Paella Valenciana mit Hähnchen, die in einer großen Pfanne gebrutzelt wurde. Passende Getränke und als Dessert eine Coca de Llanda mit Schokoladen Sauce komplettierten das Menü.

Esther und Ana gaben noch Informationen zur herkunft der Gerichte, Foto: Dirk Schmidt
In der Küche hatte das Team beim Kochen ebenso viel Spaß und Freude, wie die zahlreichen Gäste, die sich über das leckere Essen freuten.

Zahlreiche Gäste freuten sich über das leckere Essen, Foto: Dirk Schmidt
Das Kochprojekt KüKuNa begleitet Spielen und Leben in Bilk e.V. schon eine ganze Weile. Es finden sich immer wieder begeisterte Köch*innen, die ihre Heimatspezialitäten vorstellen. Man darf gespannt sein, was es das nächste Mal gibt.
Weitere Informationen zur Spieloase und den Aktivitäten gibt es hier.